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Viticoltura ed Enologia


Il corso fornisce una ampia gamma di competenze connesse al mondo dell’agricoltura e dell’ambiente tra le quali:

  • l’organizzazione e la gestione delle attività agrarie,
  • la salvaguardia e la tutela del territorio,
  • la trasformazione dei prodotti attraverso processi tecnologici e biotecnologici,
  • il controllo della qualità delle produzioni,
  • la promozione e la commercializzazione dei prodotti agrari,
  • la valorizzazione dell’ambiente,
  • la pianificazione delle attività aziendali.

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Ultima revisione il 10-07-2023